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このブログは保護犬の預かりブログとしてオープンしましたが、現在は我が家のももことさらの日常などを綴っています。
保護わんことは?→私なりに書いてみました。
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ちょっとビビリで女の子らしいかわいこちゃん。
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トイプードル ♀
じっとみつめるうるうる目にやられっぱなし。

コピ・ルアック。

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いつもコーヒー豆を買っている山猫屋珈琲店さんで、しばらく前に予告されて、ちょっと前に予約して、ついに週末にゲットしてきたコーヒー豆、コピ・ルアック。
映画「かもめ食堂」の中で、コーヒーが美味しくなるおまじないとして出てきたので知っている人も多いかも。
どんなお豆かっていうと、ジャコウネコさんがコーヒーの実を食べた後に、消化されずに糞として出てきた殻付きのお豆をきれいに洗浄したものなんだそうですよ。ネットで検索すると、お豆がたくさん入った糞の写真とか出てきました。なんとも、シュール。
そんな貴重なお豆、じっくりと味わってみました。
よい香りと雑味のないすっきりとした味わい、う〜んいいですね。
飲み終わった後のカップの香りまで楽しんでしまいました。
焙煎後1週間くらいすると、香りが変わると山猫屋さんから聞いたので、残りは週末に味わってみる予定。
楽しみー。
by mami-wan | 2013-11-19 23:42 | つれづれ


わんことの生活など。

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